1.將米洗淨放入電鍋內鍋浸水備用。(1:1) · 2.取一炒鍋以麻油煸香薑片。 · 3.薑片邊邊變色後放入雞腿肉丁拌炒。 · 4.雞肉變色後加入米酒再拌炒30秒。 · 5.雞肉及薑片盛盤。 · 6 ...
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