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麻油豬肝涼拌
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【八分鐘兩道菜】三杯豬肝&韓式涼拌茄段
豬肝 300克(去筋膜,沖水輕捏至顏色反白)、紅蔥頭末1大匙、蒜仁10顆、老薑片10克、辣椒片1根、蔥段1支、九層塔10克、蓮藕粉2大匙. 調味料. 黑麻油1大 ...
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