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麵糰發酵時間
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麵糰發酵
1⃣ 直接法将所有材料,以先后次序放入搅拌缸中搅拌成面团后直接进行发酵的方法. 优点:发酵时间短,制作流程较简单,面包风。 (source: recipe01) 5、發酵好 ...
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