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麵糰發酵實驗
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三峽街頭小食|草仔粿、蒸餃、韭菜盒 - udn 女子漾- 聯合報
沒有我喜歡吃的花素蒸餃,只帶回菜肉蒸餃與小籠包,等待期間跟老闆小聊一下,老麵發酵的食物不傷胃,我說我吃不出來,老闆特地拿了一小塊老麵糰給我 ...
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