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100%全麦buttermilk吐司– 一个冷藏发酵的实验_德州农民 - 博客

当然天然酵母的面团的主发酵也可以冷藏，但是冷藏后要回温，完成主发酵，再最后发酵和烘烤， 第二天耗时还是太长。 d) 如果面团是批萨之类很扁平的形状， ...

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