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烘焙的基礎操作—— 稱量和各種單位之間的換算

麵粉 、雞蛋、牛奶、黃油和糖，僅僅這幾樣常見的烘焙材料構成了品種繁多 ... 烘焙基礎材料體積重量換算表的用料量杯一個量勺一套電子稱一個溫度計分針 ...

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