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自發麵粉，英文名Self-Rising Flour - 華人百科

自發麵粉，英文名Self-Rising Flour，採用精製麵粉加入碳酸氫鈉和磷酸二氫鈣製成膨發劑，再將精製 ... 自發粉大都為中筋麵粉混合泡打粉(B.P;Baking Powder)的預拌粉。

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