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麵粉 - 觀點種子網:小麥

小麥依其形狀特性分為春麥(Spring wheat)，杜蘭麥(Durum wheat)、白麥(White wheat)、冬麥(Winter wheat)、雜類麥(Unclassed wheat)及混合麥(Mixed wheat)等6類，不同種類 ...

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