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麵食文化大不同創意料理我最行行銷王是我

本課程透過介紹中式(陝西)的麵食文化，讓學生認識不同地區的麵食種類、特色與由來。 接著，讓學生分組實地操作，透過五感體驗，感受麵粉的特質、麵粉與水互動之間的觸感，.

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