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麵粉怎麼分
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高筋、中筋、低筋麵粉要怎麼使用? - 夢幻廚房在我家
剛開始學做料理的時候,看到這個要用高筋麵粉,這個要用低筋麵粉,卻傻傻分不清楚差別在 ... 其實麵粉是由澱粉、蛋白質和一些礦物質組成的,而不同的筋度差別,就在於 ...
確定!
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