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什麼是抗性澱粉？常見澱粉詞彙介紹 - PrimePlus 健康設計家

RS1及RS2為自然存在的抗性澱粉，在未精緻的澱粉類食物中較常見， ... 營養素不多，如：糕餅、麵條、湯圓、麵包、餅乾、蛋糕等，皆為精緻澱粉的產物。

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