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麵團 不放酵母
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做歐式麵包一點都不難!免揉麵團的基礎歐式麵包做法
1、 材料中的鹽不要和酵母直接接觸,因為鹽會降低酵母活性,可以用手、用各式機器、麵包機混合麵團!。 2、 沒有蒸汽功能的烤箱,請在烘烤時,放進一杯熱水一起烤。 3、 ...
確定!
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