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蒸馒头发面时，不要只会放酵母，牢记5窍门，馒头雪白又蓬松

所以多放酵母，能80%的提高成功率，发酵时间也会缩短。 ... 在1:4；也就是说一碗水配4碗面粉；这样揉出来的面团属于不干不硬，蒸好的馒头蓬松柔软。

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