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麵粉不發酵怎麼辦，麵糰發酵不起來怎麼辦，怎麼補救 - 好問答網

1、酵母問題。首先要檢查酵母的活性，酵母在麵粉中發酵產生大量的酵母菌從而使麵糰蓬鬆柔軟，如果是酵母活性較差，酵母菌在麵糰中不活躍。 · 2、白酒發酵。

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