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麵團發酵溫度
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大師親臨示範!讓你在家也能做出專業級的日式美味by李志豪
將麵團收口朝內,放入吐司模,吐司模使用「12兩」,放兩邊。 ✦操作步驟14✦ 放入最後發酵箱做作後發酵做作後發酵60分鐘,溫度28- ...
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