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大師親臨示範！讓你在家也能做出專業級的日式美味by李志豪

麵團 收整平滑圓狀後，室溫發酵45分鐘，蓋上「濕布」進行發酵， ... 家用烤箱發酵：發酵時間60分鐘，烤盤與模型皆蓋上濕布，設25度(中途濕布為乾需噴水).

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