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新手做麵包（水合+低溫發酵） - Wife。Vino。育兒生活

晚上十點過後水合麵團然後放冰箱低溫發酵、隔天早上整型後發再烤大概中午過後可以吃. ㊙️目前最喜歡的是「水合法」+「低溫發酵」時間很充裕。

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