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麵團發酵時間
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冬天做麵包的小提醒 - 辣媽Shania
2. 第一次發酵溫度: 我長時間用麵包機揉麵+一次發酵(麵包麵糰模式/或是快速麵糰模式)。 胖鍋6S: 氣候請調整到『冬天』,一次發酵後,如果沒有發酵 ...
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