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用雙色麵團做造型花捲: 學會麵團攪拌、調色、整型、發酵及蒸製，透過40款造型花捲了解發麵的為什麼？

學會麵團攪拌、調色、整型、發酵及蒸製,透過40款造型花捲了解發麵的為什麼? 漢克老師 ... 封後保存期限約半年,如果放入冰箱冷凍可以維持約 2 年保存期。

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