pttman
Muster
屬於你的大爆卦
pttman
Muster
屬於你的大爆卦
pttman
Muster
屬於你的大爆卦
Ptt 大爆卦
麵團溫度太低
離開本站
你即將離開本站
並前往
https://carol0201.blogspot.com/2008/07/blog-post_28.html
問題彙整 - (Carol自在生活)備份
糖的份量太高導致滲透壓過高,酵母無法活動 4.鹽的量太多,抑制了酵母的活動力 5.發酵過程溫度過低 6.麵團太濕黏 麵包進爐塌陷?
確定!
回上一頁
查詢
「麵團溫度太低」
的人也找了:
麵團溫度太高會怎樣
麵團溫度過高補救
麵團發酵失敗能吃嗎
麵團發不起來補救
麵糰發酵太久
麵糰發酵不足
麵糰發酵過頭
麵包沒發酵可以吃嗎