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手揉麵包英文手揉麵團示範 - Guvxn

手揉麵團示範歐式麵包口感，對於揉麵最終的筋度要求，比起臺式甜麵團要稍低些，因此家中沒有高功率攪拌機的朋友想要採手揉操作也相對容易達成，不過還是要看整體麵團的 ...

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