麵團 發酵失敗補救28 05 2015 · 斷筋就是斷掉了,麵糰一拉起來就斷掉,麵糰變得很黏. ‧省時省力,員工不產生職業病!. 濕麵團大多是在高水量的配方才會發生實驗心得打好 ...
確定! 回上一頁