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麵團太黏補救
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麵糰發酵過度怎麼辦精選 - 维基百科吧
1、最簡單的補救辦法就是將發酵過度的麵糰,再次放入些麵粉、水、鹼面重新和麵,再度發酵,可以多蒸出一倍的饅頭。 · 2、如果麵糰發酵過度,可以放一點食用 ...
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「麵團太黏補救」
的人也找了:
麵團無法成團
麵團太濕發不起來
發酵後太黏
麵團揉過頭
保母 麵粉糰 太 黏
麵包機麵糰太黏
生吐司黏手
揉麵團失敗