Ptt 大爆卦 | 麵團太黏補救 - 前往 https://zh-tw.facebook.com/megathomeblog/photos/%E9%BA%B5%E5%9C%98sos%E8%A3%9C%E6%95%91%E6%B3%95%E7%B3%9F%E7%B3%95%E6%88%91%E7%9A%84%E9%BA%B5%E5%9C%98%E6%B2%92%E7%99%BC%E8%B5%B7%E4%BE%86%E6%80%8E%E9%BA%BC%E8%BE%A6%E5%92%A7-%E9%81%8A%E7%95%A2%E6%AD%B8%E4%BE%86%E4%B8%80%E5%AE%9A%E8%A6%81%E6%8F%89%E5%9C%98%E9%BA%B5%E5%8C%85%E6%89%8D%E6%9C%89%E5%9B%9E%E5%AE%B6%E7%9A%84%E6%84%9F%E8%A6%BA%E6%80%8E%E6%96%99%E5%A4%A7%E6%A6%82%E6%98%AF%E6%94%BE%E5%81%87%E6%94%BE%E4%B9%85%E4%BA%86%E8%85%A6%E7%B4%B0%E8%83%9E%E8%B7%9F%E6%89%8B%E8%85%B3%E9%83%BD%E9%82%84%E8%99%95%E6%96%BC%E4%BC%91%E7%9C%A0%E7%8B%80%E6%85%8B%E6%95%B4%E5%BD%A2%E5%AE%8C%E7%86%8A%E7%86%8A%E7%AD%89%E4%BA%86%E5%85%A9%E5%80%8B%E9%90%98%E9%A0%AD%E4%B9%8B%E4%B9%85%E9%BA%B5%E5%9C%98/495642080567061/

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【梅子家】，過日子的幸福滋味- 【麵團SOS補救法】糟糕，我

攪拌時麵團顯得太濕黏可以撒入麵粉，一次少量，等全部融合後再依麵團狀態決定是否需要添加更多麵粉。最後只要依照一般麵包的基本步驟發酵整形，就可以了 ...

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