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麵團太黏補救
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技术指导丨面团发酵失败的补救措施-Dr.Pizza比萨学院
面团 太湿黏怎么补救?面团太湿太黏,取用就会比较粘手,可以在面团表面用手指弹上一些通用白面粉,帮助吸收表面水分,同时双手也要蘸取少量面粉,再 ...
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「麵團太黏補救」
的人也找了:
麵團無法成團
麵團太濕發不起來
發酵後太黏
麵團揉過頭
保母 麵粉糰 太 黏
麵包機麵糰太黏
生吐司黏手
揉麵團失敗