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面团出筋的揉面法的做法_面团起筋了的解决方案 - 绵绵大知识

面团出筋 的揉面法的做法1.混合材料——将干性原料放在一起混匀后,加入湿性原料2.揉成团——将材料搅拌均匀,成团;此时材料会有些粘手(保留少量液体材料,是面团状态再加入); ...

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