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麵團出筋怎麼辦
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中筋麵粉餅乾 - 同人av
而在麵粉中以低筋麵粉和中筋麵粉最為常用。不同筋道的麵粉營造不同口感,才做出各款不同餅食。那麼問題來了,同樣都由小麥加工而成,為什麼麵粉會分高、中、低筋? 麵粉即 ...
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