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「麵團打過頭」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口

攪爛麵糰的破壞實驗@ 大地烘焙LA TERRE BOULANGERIE 請各位回想剛學習攪拌的景況，怕麵糰攪拌過頭被同事批判，怕判斷不出筋度... 大多數的吐司或甜麵糰打 ... ,2020 ...

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