你即將離開本站

並前往http://ydlib.yudah.tp.edu.tw/lib/Bmsq03d.asp?K3000_K30_01=N0038596

卓眾圖書管理系統

檢查出筋程度時，麵團無法順利延展怎麼辦？ Q．揉好的麵團溫差太大會影響發酵嗎？ Q．如果顏色烤得不夠焦，可以拉長烘焙時間嗎？ ... Q．「高糖用」酵母是什麼意思？ Q．

確定！ 回上一頁

查詢 「麵團出筋怎麼辦」的人也找了：

  1. 麵團出筋判斷
    2.
  2. 麵包斷筋補救
    3.
  3. 麵團斷筋
    4.
  4. 出筋會怎樣
    5.
  5. 出筋口感
    6.
  6. 餅乾麵團出筋
    7.
  7. 蛋糕出筋口感
    8.
  8. 麵團筋度不夠
    9.