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麵團出筋怎麼辦
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高粉断筋怎么处理做面包的时候机器揉面断筋了 - 爱问知识人
高粉断筋怎么处理做面包的时候机器揉面断筋了做出的面包很不好怎么挽救? ... 紧紧握住一团干面,然后松手, 如果是新鲜的高筋粉(生产2-3各月以内),面团不会抱团, ...
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