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在烘焙中，奶粉和牛奶可以互相代替交換嗎？ - 雪花台湾

任何蛋糕，麵包中必須有這三個因素存在，缺一不可。 那麼反過來理解，奶粉和牛奶能不能相互替換問題。奶粉和牛奶成分基本相同，差在含水量問題，甜品 ...

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