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勝嘉-古法麥芽膏，每一瓶都彌足珍貴 - 上下游

最傳統的「黑餳法」麥芽膏，需將新鮮小麥絞碎後，再加入蒸煮好的糯米一同熬煮發酵約5小時以上。過程中，必須站在40度左右的高溫下，不斷攪拌以防黏鍋，並 ...

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