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[爆卦]麥芽膏ptt是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇麥芽膏ptt鄉民發文沒有被收入到精華區：在麥芽膏ptt這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 麥芽膏產品中有203篇Facebook貼文，粉絲數超過16萬的網紅小劉醫師-劉宗瑀Lisa Liu粉絲團，也在其Facebook貼文中提到， 大家敲碗很久的麥芽膏 由於長輩體力體諒 目前製作速度跟數量真的就是...緣分囉！ 畢竟是從敷芽、熟成、熬煮全部古法手工 尤其熬煮的過程 在蒸汽騰騰的工廠內不斷翻攪每個大鍋 #純手工翻攪數小時 讓水氣消散、留下麥芽糖膏 完全不假添加 製作出來的麥芽膏顏色深咖啡色、極稠 甜度低 香度濃 我曾經問過...

　同時也有17部Youtube影片，追蹤數超過7萬的網紅大飽礁水世界，也在其Youtube影片中提到，#大飽礁 #大飽礁達人 #竹柏苑麥芽膏 ★更多的精彩內容請看: ↓↓ 這邊這邊~別忘了按訂閱及喜歡支持一下喔↓↓★ https://www.youtube.com/channel/UC2tS4icxFl5lAvEVkLApCcA ★熱門影片貼心推薦 ▎喜歡釣魚的你: https://www.yo...

「麥芽膏」的推薦目錄

麥芽膏 在 Little Happiness ? 台灣選物/ 代購 Instagram 的最佳解答

2021-09-24 12:06:27

❤️乾貨訂購表格已放上IG首頁嘅連結🔗linktr.ee大家請在表格下單➡️10月4-5寄出乾貨代購團 - 最近好鍾意食麥芽餅☺️甜甜地加上奇福餅乾鬆脆口感，而且整得好嘅麥芽餅係唔會癡牙架！最近搵咗一間使用傳統古法來製作麥芽既店家~ 以磚造爐灶加上大大古鼎，經過十六小時熬煮，金黃麥芽色的麥芽膏誕生...

麥芽膏 在 A-hua Instagram 的最佳解答

2021-09-17 15:33:56

09/12-#晚餐 #煮太多 #吃不完 😅 菜貴貴的時候我買了一隻豬腳，肉多多的那一隻腳，結果一隻豬腳260元滷出來一大盤，是你看到桌上那盤只是1/2，就算加上我的蔥薑丶黃酒丶醬油丶麥芽膏丶瓦斯，桌上那盤豬腳也差不多250元左右，真的很划算吔！但是我不愛吃皮和肥肉所以不常嚕滴卡，最後全部分送二位阿...

麥芽膏 在 愛上早餐ilisaliu Instagram 的精選貼文

2021-09-24 02:51:47

【好米芽 HOMIYA】#廚房調味麥四寶開團囉~ 🔗下單連結在我的ig首頁👉@ilisa_liu #好康筆記🉐️ 這次幫粉絲爭取到 #愛上早餐專屬滿額贈，滿2000贈果脆x1(口味隨機)，滿3000贈堅果麥辣醬x1，限量只有40名且免運，麥醬油系列四個月才會開團一次，大家可以趁這次多囤幾瓶唷！...

  • 小劉醫師-劉宗瑀Lisa Liu粉絲團

    麥芽膏 在 小劉醫師-劉宗瑀Lisa Liu粉絲團 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-22 08:54:20
    有 181 人按讚

    大家敲碗很久的麥芽膏
    由於長輩體力體諒
    目前製作速度跟數量真的就是...緣分囉！

    畢竟是從敷芽、熟成、熬煮全部古法手工
    尤其熬煮的過程
    在蒸汽騰騰的工廠內不斷翻攪每個大鍋
    #純手工翻攪數小時
    讓水氣消散、留下麥芽糖膏
    完全不假添加

    製作出來的麥芽膏顏色深咖啡色、極稠
    甜度低
    香度濃

    我曾經問過「怎麼跟那種金黃、水狀超甜的市售不同？」
    嬸嬸滿頭大汗笑「我也不知道，從年輕時學的就是這款」

    —
    賣場：

    https://shopee.tw/product/455403090/11350976357/

  • 愛上早餐 Ilisaliu

    麥芽膏 在 愛上早餐 Ilisaliu Facebook 的最讚貼文

    2021-09-06 10:20:42
    有 437 人按讚

    【好米芽 HOMIYA】#廚房調味麥四寶開團囉~
    (留言處彩蛋🎊)
    🔗下單連結：https://homiya.tw/ilisaliu211

    #好康筆記🉐️
    這次幫粉絲爭取到 #愛上早餐專屬滿額贈，滿2000贈果脆x1(口味隨機)，滿3000贈堅果麥辣醬x1，限量只有40名且免運，麥醬油系列四個月才會開團一次，大家可以趁這次多囤幾瓶唷！

    【溫馨提醒】
    📍優惠期間：9/6(一)-9/12(日)，團購期間共7天
    📍出貨時間：結團後9/15(三)依訂單順序出貨
    📍運費：黑貓滿1500元免運，未滿收150元運費

    ………………………………………………………………………………

    第一團收到很多迴響的麥醬油
    一起來～補。貨。啦～
    好吃不死鹹的 #麥醬油，輕輕淋一下，就能讓料理風味大加分！
    蒜泥白肉更是少不了 #麥油膏，自然鹹甜濃郁的油膏裡，帶點蒜末的辛辣，一下子就掃盤😋
    還有滷肉必備的天然 #麥芽糖，讓色澤油亮、口感噴香～
    最後當然少不了 #麥辣醬，花椒開胃、堅果提香，微微辣度超涮嘴！
    ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

    好的醬油除了成分天然，使用的原料和製作方法更是影響風味的關鍵！

    ❤️這支【麥醬油】不僅依循古法手工釀製，更以 “純麥芽糖” 取代傳統砂糖，讓營養和風味都升級❗️
    深邃帶點琥珀色的醬汁，鎖住繚繞回甘的麥韻，菜餚沾一下，清甜感在口中散發，迷人之處嚐過就能體會！
    收到時記得煎顆恰恰的荷包蛋，淋上幾滴麥醬油，黯然銷魂的滋味就是如此啊🤤

    ❤️這次一定要特別推薦【堅果麥辣醬】，經過團隊研發，除了以花椒、辣椒、陳皮……等辛香料外，
    還加了核桃、腰果、杏仁、夏威夷豆等堅果，
    香氣和口感大升級～
    佐入麥芽糖調製，成分天然無人工添加物，辛香四溢、入口微辣，加一匙很能引出料理的風味，是我很愛使用的調味料之一！

    當然還要好好介紹一下 “ 麥芽糖 ”，它可是好米芽的精神象徵呢！
    市售很多麥芽糖、麥芽膏為了節省成本，添加玉米澱粉、樹薯粉等精製澱粉去製作，營養和品質大打折扣……
    ❤️【麥芽糖】 成份簡單：只有小麥跟糯米，自然發酵、無添加物。
    甜度方面，麥芽糖甜度低，只有一般蔗糖４０％的甜度，而且身體容易代謝，天然好糖 老少咸宜。
    麥芽糖是很適合小朋友食用的糖類，自然糖化發酵的麥芽糖，含天然果寡糖適合幼兒食用；中醫的觀點也認為，麥芽糖性溫、助消化及排便，還可以舒緩咳嗽。
    麥芽糖要怎麼吃？拿根小湯匙挖下多轉幾圈，就是天然棒棒糖，直接吃、加入咖啡、牛奶都很適合。好米芽麥芽糖有好多種口味，不論用在料理還是泡飲品都好適合。有口味選擇困難的朋友可以留言，我很樂意推薦喔^^

    這幾天我也會分享這 #廚房調味麥四寶 可以運用的點心和料理，大家一起做起來🙌
    ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

    這次還有讓我很驚艷的 #好結果 鮮果果脆！
    原料就只有新鮮水果🍎🍈🥭🍍
    以最新技術脫水製作，讓水果吃起來是輕盈爽脆的口感，卻散發著濃郁果香～實在太厲害了👏

    其他好米芽的招牌手作點心：雪棉餅、米香磚、南棗核桃糕等，都是使用天然麥芽糖製作，無任何人工添加物，每一口都是真材實料、微甜口感真的讓我忍不住一塊接一塊😋
    中秋闔家歡聚，這麼迷人的小點心真的不能少～

    🔗下單連結：https://homiya.tw/ilisaliu211

    #對商品有任何問題可以留言喔❤️

  • ifunny艾方妮的遊樂場

    麥芽膏 在 ifunny艾方妮的遊樂場 Facebook 的精選貼文

    2021-08-08 21:25:56
    有 70 人按讚

    深山裡的麥芽膏及麥芽烤鴨->>
    https://ifunny.blog/zbyuan-maltose/
    遵循古法製作懷舊麥芽膏，從種植小麥草開始，經過繁複的工序，耗時費工，呈現完全天然、健康價值高的一罐罐麥芽膏。除了可以親自感受500度高溫柴燒麥芽糖的溫度外，現場有手工DIY體驗課程，更有要預約才吃得到的麥芽柴燒烤鴨三吃。

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