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香酥鴨- 食譜自由配- 自由電子報

總舖師介紹：林瑞章、林祺銘 · 沖水洗淨鴨隻，並將水分瀝乾，備用。 · 切片，蔥切成約6公分的蔥段，蒜頭去膜洗淨，辣椒洗淨。花椒、八角、肉桂、鹽、米酒放 ...

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