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鹽麴 醃 牛肉
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詹姆士出走料理 - GTV八大電視
材料:白菜、鹽、白蘿蔔、蔥。 Step1:將白菜泡鹽水六個小時,再取出開始醃製。 Step2:將白蘿蔔切絲、蔥切段備用,接著調配醃製醬料。 Step3:將醃製配料一層一層, ...
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