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烤五花嘖嘖的料理手帳- 鹽麴用法

營養價值高，是款養生好物！ ... 22. 3. 2023. 塩麴是什麼呢？ ... 鹽麴的使用量，約為般鹽的2倍，可自行調整最適合的味道，例如500克重的雞肉排，約50克鹽麴醃製。 醃肉時間約 ...

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