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鹽麴醃雞肉
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「鹽麴雞」的食譜與作法,共43 道 | 健康跟著走
#1 塩麹料理(二):雞胸肉塩麹漬@ 野犬的春夢 接連做了一些鹽麴料理,感覺用鹽麴來調味固然也是美味好吃,但是鹽麴的強項應該還是用來醃漬食材。今天醃好了雞胸肉,就 ...
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