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烹。驚豔不已的邂逅～自製鹽麴Homemade Shio Koji

本次食譜參考【手作裸食】以及4F COOKING HOME 版本，米麴、海鹽與水採3:1:5的比例調配而成，. 萬事具備，就來體驗"養"一個東西的感覺，跟鹽麴發生一點 ...

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