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自製鹽麴by 三姐烘焙工作室 - 愛料理

鹽麴 近年十分流行可直接取代鹽、味精使用能引出食材甘、鮮、甜的美味用於醃 ... 也可利用優格機或麵包機製作，50度約10小時完成，取出放涼，再加蓋放 ...

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