醚類. • 醛類或酮類. • 羧酸類. • 酯類. • 胺類 hydroxy 羥基 alkoxy carbonyl 羰基 carboxyl 羧酸基 ... 溶於水. • 分子間有氫鍵,沸點高。 ... 胺類與酸反應形成鹽類 ...
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