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鹽鈉換算
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Q&A #17490 各類調味料與鈉含量的換算表有疑問 - 衛生福利部
而1茶匙的鹽其重量為5公克,但1茶匙的味精是3公克,因1公克的鹽其『鈉』含量為400毫克,但味精的鈉含量是鹽鈉含量的三分之一,因此經過換算後,所含的鈉量,1茶匙鹽(5 ...
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