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涼拌小黃瓜料理心得》先用糖而不是鹽，才能醃出爽脆多汁的口感

水果小黃瓜用糖醃20分鐘後再加鹽調味，非常爽脆，我加了桑椹醬和蝴蝶餅當成一餐，出奇對味好吃。 撰文．攝影／程如晞全台疫情三級警戒自5月19日至今， ...

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