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解冻肉，用清水泡是不对的，老厨师教你2招，10分钟解冻还新鲜

往水中加上一勺盐，再来适量的白醋，因为白醋颜色最浅，用其他的醋可能会导致颜色发黑，破坏卖相。加进去之后，将其充分搅拌均匀，然后就可以把冻肉放进去 ...

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