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感恩節火雞首部曲- 乾鹽法及快速解凍法 - 矽谷美味人妻

這是去年KT的2011感恩節晚餐menu, 內有火雞快速解凍法還有火雞乾鹽醃製法Dry-Brined 今年還會製作2012感恩節菜單,並示範蔓越莓sauce及全新火雞食譜.

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