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羅氏鹽膚木 ... - 食色Shise | 天然香料研究所| Facebook

在越過絲路那一端的中東，料理常見一種酒紅色粉塊狀香料，被稱之為鹽膚木。 嚐起來酸酸的，帶點金屬氣質的鹹感。聞起來有點像不帶甜感的梅子，再多點煙 ...

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