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DIY簡易「芝麻手撕雞」！麻醬香、青瓜爽脆、雞肉嫩滑多汁

小貼士︰ 如不想用沙薑粉，可以改用鹽焗雞粉醃雞髀都一樣入味。 作者：韋太韋太(Irene Chan)，烹飪導師，食譜作者及擔任食譜創作工作。

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