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鹽焗雞粉自製
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鹽焗雞煲,這一道家常菜在廣東出了名,好吃味美又簡單
準備半隻雞,把雞肉斬成小塊裝入盤中,接著來腌制一下,放入一勺生抽、一勺蚝油、少許的胡椒粉、一點料酒,最後倒入30克鹽焗雞粉,先把它攪拌均勻。
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