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巧手團年飯：脆皮鹽焗雞-韋太-我家私房菜 - ETNet

處理脆皮雞製作過程: 做法：. 1. 燒熱一鍋滾水，傾出雞內的醃料，將雞放入滾水內，用滾水平均淋勻雞全身，起雞皮便可。(時間約1-2分鐘). 2. 焗爐用220 ...

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