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世界料理解構聖經：經典家常菜篇 - Google 圖書結果

... 烤得金黃即可。 1 以 200°C預熱烤箱。將馬鈴薯與洋蔥切成薄圓片。 2 把馬鈴薯與洋蔥放入大焗烤盤中。 3 以鹽、胡椒粉與雞湯塊為鮮奶油調味。再將鮮奶油倒入馬鈴薯與 ...

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