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請問把雞包在鹽裡烤，皮會過鹹嗎? - Mobile01

也有鹽焗蝦，但也是因為蝦殼是不吃的，所以可以這樣煮那雞呢?如果拿適量的鹽，加上足夠的蛋白調成鹽巴泥，再把雞肉包起來烤，外皮會不會過鹹?問題2.

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